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Queremos invitarles a la Inauguración
de “La Bouffe de la Colinita”, el desayuno-almuerzo
del domingo. Comida variada, rica y saludable – jugos, café
orgánico, vegetales, quesos, gallopinto, omelette, pancakes…
etc.
Costo por persona: C$100
Incluye: Comida y bebida a voluntad en un espacio
tranquilo y fresco rodeado de árboles y aves.
Lugar: Colonia Centroamérica de la Iglesia
de Fátima 5 andenes al sur, 200 m a mano izquierda, portón
rojo, donde fue la “Radio Pirata” en la Colinita
Reservaciones: Po favor confirmar su asistencia
a mas tardar el día viernes por la tarde: 2702746 - 6602033
- 8102156 - 8365865
"La
bouffe"
La
comida en lenguaje popular francés. Originalmente del verbo
"bouffer" que significa agarrar volumen, llenarse de aire
(de la onomatopeya "buff" que evoca algo que se infla),
o igual diríamos, llenarse de comida. Posiblemente esta es
la raíz de la palabra "buffet", que es una mesa
llena de diferentes platos, bebidas y postres. "Buffet",
en lenguaje popular francés, también significa la
panza.
Esta palabra se opone, de alguna manera, al estereotipo de comida
refinada francesa, por lo tanto proponemos este nombre para nuestro
encuentro gastronómico del domingo. Esperamos sus críticas
y sugerencias.
Atte:
Emilio Tomás González, Alice Verrez y Paulo
info@citytoursmanagua.com
- Telf: (505) 270 2746 (505) 660 2033, (505) 810 2156
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